Marmor Kekse mit Tonkabohne

Kekse kann ich immer Essen, auch ohne bestimmten Grund. Die Marmor Kekse sind schnell gemacht und halten Theoretisch in einer Blechdose oder im Glas 6 Wochen. Bei mir nicht………..

Zutaten:

250g Butter

140g Puderzucker

340g Mehl

0,5 Tonkabohne gerieben

2EL Kakaopulver

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf das Kakaopulver verkneten, den Teig halbieren und unter eine hälfte das Kakaopulver kneten. Beide Teile grob miteinander Marmoriern und zu einer Rolle formen. Die Teigrolle min. 30 min. Kühlen und in 1cm Dicke scheiben schneiden.

Diese bei 170C ca. 12 min. Backen

Veröffentlicht von steffissoulkitchen

Hallo, ich bin Steffi, tagsüber Köchin, Mutter von zwei (meist) wundervollen Jungs und Ehefrau. Zu meiner Familie gehören auch noch zwei Hunde und vier Zwergpapageien also immer was zu tun;-))). Kochen ist meine Leidenschaft und Backen mein größtes Hobby. Wenn ich also mal nicht auf der Arbeit in meiner Küche stehe freue ich mich auf meine kleine Küche zuhause! Da ich dazu neige, alles was ich in meinen beiden Küchen herstelle auch zu essen, werden wohl immer wieder mal ein paar Diätrezepte in den Fokus gestellt ( immer dann wenn der Knopf meiner Jeans drückt gibt es Low Carb). Ich teste gerne neue dinge, aber noch lieber Koche und Backe ich Klassiker modern nach meinem Geschmack interpretiert. ich hoffe ihr habt spaß auf einem Blog. Alle Beiträge von steffissoulkitchen anzeigen