Kokos Dulche de Leche

Wir lieben Caramel in jeder Form und Kokos auch!

Dieser Brotaufstrich ist der Hammer und macht sich fast von alleine.

Zutaten

1,6 ltr. Kokosmilch

100g Kokosblüten Zucker

100g Brauner Zucker

1 Vanilleschote

½ TL Meersalz

Orangenschale frisch gerieben

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Topf aufkochen und bei geringer Hitze dickflüssig einkochen lassen, immer mal Rühren damit es nicht anbrennt, das dauert ca. 1 stunde.

 

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