Brown Sugar Pineapple Limes

Hallo,

Ich hoffe ihr habt schöne Weihnachten, mein Sohn ist krank und deswegen mache ich mich mal an die Vorbereitung für Silvester.

Bei uns gibt es einen Ananas Limes mit braunem Zucker und etwas Rum. Der Limes ist total süffig und ein tolles Mitbringsel.

Auch als Cocktail Grundstoff super genial😉.

Zutaten

300g Zucker

300g Wasser

1 Ananas

50g Kokosnuss Sirup

10g Zitronensaft

350g Wodka

50g Rum braun

Zubereitung

Die Ananas schälen und Würfeln. Wasser und Zucker zusammen mit der Ananas aufkochen und abkühlen lassen. Alle Zutaten miteinander fein Mixen und in Flaschen Füllen.

Das ganze gut abkühlen lassen und genießen 😊.

Ich hoffe ihr habt ein schönes Fest.

Christmas Likör

Hallo,

Wer braucht noch Geschenke?

Ich wie immer etwas unorganisiert und Weihnachten ist diese Jahr auch echt überraschend schnell gekommen……,

Auf jeden Fall gibt es heute Likör mit Whisky, Zimt, Schokolade, Kaffee und Sahne, den kann man nicht nur verschenken sondern der schmeckt ganz wunderbar auf Eis, oder im Kaffee.

Zutaten

400g Whisky

1 Ei

40g Schokolade Vollmilch geschmolzen

5g Kaffeepulver löslich

1TL Zimt

400g Sahne

Zubereitung

Ei und Sahne auf dem auf warmen Wasserbad warm aufschlagen mindestens 6 Minuten, die restlichen Zutaten unterrühren und in Flaschen abfüllen.