Hallo ihr lieben,
Was wir geht es euch bei der Hitze?
Ich bleibe zuhause und mache nichts.
Deswegen habe ich gestern schon ein Salat Dressing vorbereitet.
Zutaten
1 Dose Tomaten 400g
100g Balsamico Essig
80g Olivenöl
60g Salz
100g Zucker
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Zehe Knoblauch
1 Chili Schote
Eine Hand voll gemischte Kräuter, ich hatte Basilikum, Oregano, Thymian und Petersilie aus meinem Garten
Zubereitung
Alle Zutaten im Mixer kurz Mixen abschmecken und in einer Flasche im Kühlschrank lagern.