Tomaten Dressing auf Vorrat

Hallo ihr lieben,

Was wir geht es euch bei der Hitze?

Ich bleibe zuhause und mache nichts.

Deswegen habe ich gestern schon ein Salat Dressing vorbereitet.

Zutaten

1 Dose Tomaten 400g

100g Balsamico Essig

80g Olivenöl

60g Salz

100g Zucker

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1 Zehe Knoblauch

1 Chili Schote

Eine Hand voll gemischte Kräuter, ich hatte Basilikum, Oregano, Thymian und Petersilie aus meinem Garten

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer kurz Mixen abschmecken und in einer Flasche im Kühlschrank lagern.